Руководство по приготовлению здорового и питательного детского питания

Когда речь заходит о здоровом питании, люди интересуются им как никогда раньше. Это больше, чем просто выбор здоровых продуктов; это необходимость знать, что содержится в вашей пище, откуда берутся ингредиенты, каково их качество и многое другое. Именно поэтому многие родители отдают предпочтение домашнему детскому питанию, а не готовым и фасованным вариантам.

Для тех, кто хотел попробовать приготовить детское питание для своего малыша, но не знает, с чего начать, это руководство для вас. Мы рассмотрим лучшие советы и рекомендации по приготовлению здорового и питательного детского питания.

Инвестируйте в высококачественную технику

Прежде чем вы начнете изучать рецепты и различные комбинации продуктов, вам необходимо иметь под рукой необходимые инструменты. Домашнее детское питание готовится быстро и просто, если у вас есть мощный погружной блендер, блендер или кухонный комбайн. Он должен обладать достаточной мощностью, чтобы пюрировать продукты, создавая тонкую гладкую консистенцию.

Некоторые из других предметов, которые пригодятся вам при приготовлении детского питания, это:

• пара лотков для кубиков льда
• Корзина для пароварки
• Контейнеры для детского питания или банки для хранения
• Пакеты для заморозки
• Этикетки, на которых можно писать
• Посуда и утварь, удобные для детей (в соответствии с их возрастом)
• Много нагрудники Чтобы предотвратить беспорядок

Готовые рецепты для вдохновения

Теперь, когда у вас есть необходимые инструменты, разумно выбрать несколько рецептов для начинающих. Только не забудьте выбрать те, которые соответствуют возрасту, так как ингредиенты, этапы и последовательность действий будут меняться по мере того, как ваш ребенок будет становиться все старше и искуснее в еде.

Существует множество замечательных книг с рецептами домашнего детского питания, которые вы можете приобрести или найти в Интернете. Рецепты первой стадии будут очень тонкими и обычно содержат только один ингредиент, который превращается в пюре. На второй стадии рецепты становятся немного гуще и могут включать несколько ингредиентов, так что на этом этапе вы можете использовать немного больше творческого подхода.

Делайте большую партию за раз

Этот совет может показаться простым, но он поможет вам сэкономить много времени и сил. Если вы не хотите ежедневно готовить свежее детское питание, сделайте большую партию за один раз и заморозьте порции. Самый популярный способ - разложить детское питание по лоткам для кубиков льда и заморозить их. Вы можете достать кубики накануне вечером и дать им разморозиться в холодильнике.

Еще один совет по хранению - вынуть кубики после заморозки и положить их в пакеты для заморозки. Не забудьте написать дату на пакете для заморозки и ингредиенты кубика. В любой момент в морозильной камере может находиться несколько таких пакетов, чтобы ваш малыш мог наслаждаться разнообразными вкусами.

Как обеспечить сохранение питательных веществ?

У вас может возникнуть вопрос, какой способ приготовления пищи лучше всего подходит для сохранения питательных веществ? Поскольку вам нужно готовить продукты до тех пор, пока они не станут очень нежными и легко смешиваемыми, идеальным вариантом является приготовление на пару. При любой возможности готовьте еду на пару, чтобы сохранить минералы и витамины.

Ведите записи о том, какие блюда вам нравятся и не нравятся

Поскольку вы не хотите тратить все свое свободное время на приготовление детского питания, вам стоит начать вести записи о том, что нравится и не нравится вашему малышу, как он реагирует на те или иные ингредиенты, и что вы уже пробовали. Это позволит вам лучше адаптировать свои творения.

Помните, что если вашему малышу не нравится новый вкус, это не значит, что так будет и впредь. Вы всегда можете исключить его из ротации на время, а затем попробовать снова. Возможно, смешайте его с другим ингредиентом, чтобы замаскировать вкус или сделать его более ароматным.

Печенье для прорезывания зубов легко приготовить, и оно может оказаться незаменимым

Также стоит упомянуть о том, что вы можете приготовить снеки и печенье для прорезывания зубов в домашних условиях. Опять же, это дает вам полный контроль над ингредиентами, и это может быть более экономичным выбором вместо того, чтобы запасаться покупными продуктами в магазине. Печенье для прорезывания зубов, как правило, состоит всего из нескольких ингредиентов, и вы можете добавлять в него дополнительные вкусы и ингредиенты.

Для приготовления базового печенья для прорезывания зубов, которое понравится даже привередливым малышам, вам понадобятся всего три ингредиента - овсяные хлопья быстрого приготовления или старомодные, кокосовое масло и спелые бананы. В качестве дополнительных вкусовых добавок можно использовать корицу, ванильный экстракт и мускатный орех.

Печенье для прорезывания зубов может быть прекрасным вариантом, но не забывайте, что кольца для прорезывания зубов и погремушки также очень полезны на этом этапе. Только ищите мягкие и безопасные для малышей прорезыватели.

Чувство удовлетворения от еды, которую вы даете ребенку

Эти советы и рекомендации позволят вам готовить детское питание в домашних условиях, обеспечивая больший контроль над ингредиентами, которые он потребляет.